Guten Tag -
was darf es für Sie sein?

Wir bilden aus

Allergeninformationen


jetzt auch mit Informationen für die vegetarische / vegane Ernährung

Gebäckbezeichnung vegetarisch vegan Gluten 1* Krebstiere 2* Eier 3* Fisch 4* Erdnuss 5* Soja 6* Milch 7* Schalenfrüchte 8* Sellerie 9* Senf 10* Sesam 11* Schwefeldioxid 12* Lupine 13* Weichtiere 14*
Kleingebäcke
Landjungs x x x
Mohnbrötchen x x x
Sesambrötchen x x x x
Baguettebrötchen x x x
Käsebrötchen x x x
Mehrkornbrötchen x x x x
Fitnessbrötchen x x x x x
Wikingerbrötchen x x x
Kürbis-Käsebrötchen x x x
Naturburschen x x x x x
Kürbiskern-Brötchen x x x
Mais-Brötchen x x x x
Kartoffelbrötchen x x x
Dinkelbrötchen (ohne Weizen) x x x
Roggenbrötchen x x x
Milchbrötchen / Heteweggen x x x x
Rosinenbrötchen x x x x
Schokobrötchen x x x x
Laugengebäcke x x x
Croissants x x x x
Schokocroissants x x x x
Käsecroissants x x x x
Knusperstangen x x x x
Brot
Kassler x x x
Kastenmischbrot x x x
Heimback x x
Landbrot / Sauerrahm x x x
Steinofenbrot x x x
Paderborner / Doppelback x x x
Weißbrot x x x
Töpferstädter (ohne Weizen) x x x
Rosinenbrot x x x
Baguettes x x x
Pizzabrot x x
Mehrkornbrot x x x x
Quark-Mehrkornbrot x x x x
Kürbiskernbrot x x x
Dinkelknust (ohne Weizen) x x x
Sylter Schwarzbrot x x x x x
Chiabrot x x x x x
Jagdkrüstchen x x x
feine Backwaren
Berliner x x x x
Amerikaner x x x x
beschw. Berliner x x x x
Donuts x x x x x
Schoko-Donuts x x x x x
Donauwellen x x x x
Stutenkerl / Martinsgänse x x x x
Quarkhörnchen x x x x x
Pflaumen-Datschi x x x x
Apfeltasche x x x x x
Meraner x x x x x
Mohnstriezel x x x x
Quark-Striezel x x x x
Stollen-Küchla x x x x x x
Rosinenschnecke x x x x x
Mohnschnecke x x x x
Früchteplunder x x x x
Kirschschnecke x x x x x
Schoko-Stange x x x x
Muffin Black&White x x x x
Blechkuchen / Hartgebäck
Bienenstich x x x x x x
Butterkuchen gefüllt x x x x x
Butterkuchen x x x x x
Streuselkuchen x x x x
Kirschstreuselkuchen x x x
Stachelbeertraum x x x x
Käse-Mohnkuchen x x x x x
Mandarinen-Käsekuchen x x x x x
Apfel-Käsekuchen x x x x x x
Käse-Streuselkuchen x x x x x
Gewürzkuchen x x x x x
Erdbeerkuchen x x x x
Pflaumenkuchen x x x x x x
Ged. Apfelkuchen x x x x
Apfelstreuselkuchen x x x x
Schweineohr x x x x
Schwedenhappen x x x x x
Eisenbahnschiene x x x x
Nougatcremering x x x x x
Nussecke x x x x x
Pflaumenmustörtchen x x x x
Ochsenaugen x x x x
Dominikaner x x x x x
Frankfurter Schnitte x x x x x
Auch bei größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung unserer Backwaren können Spuren von allergenen Zutaten in all unseren Backwaren nicht ausgeschlossen werden!

1*=glutenhaltiges Getreide, (Weizen, Roggen, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut oder davon Hybridstämme ) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; 2*=Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse; 3*=Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse; 4*=Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse; 5*=Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse; 6*=Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse; 7*=Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose); 8*=Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Paranüsse, Pistazien,Kaschunüsse, Pecannüsse, Macadamia- oder Queenslandnüsse sowie daraus gewonnene Erzeugnisse; 9*=Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse; 10*=Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse; 11*=Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse; 12*=Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l als insgesamt vorhandenes SO2; 13*=Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse; 14*=Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse.